百勝中國控股有限公司（紐約證券交易所代碼：YUMC 及香港交易所代碼：9987，以下簡稱「百勝中國」或「公司」）宣佈公司入選了《快公司 Fast Company》2023年全球最具創新力公司年度榜單。這是百勝中國繼2020年入選全球最具創新力公司榜單後再次入選。
全球最具創新力公司榜單是《快公司》雜誌最具標誌性的榜單，聚焦來自各個領域的公司富有啟發性和創新性的成果。《快公司》肯定了百勝中國在推廣數字融合方面的努力，並特別提到了肯德基中國專門為年長的消費者打造超級App極簡版，並強調其為 「快餐行業首創」。
百勝中國首席執行官屈翠容（Joey Wat）表示：「非常榮幸能夠再次榮獲該項認可，這彰顯了我們成為全球最創新的餐飲先鋒的願景。我們將創新的思維和方法貫穿到業務的方方面面，努力做出積極影響，以驅動可持續發展。」
新冠疫情讓年長的消費者使用數字化服務的需求更為迫切。肯德基超級App極簡版的上線，在數字技術如何適應老年人需求以彌補數字鴻溝方面為餐飲行業樹立了標杆。
肯德基極簡版App在適老性方面並不僅僅是放大字體和簡化功能，還通過利用人工智能技術，按照消費習慣推薦菜單，大大簡化了購買流程。
百勝中國是最早擁抱數字化的餐飲企業之一。早在2014年，公司就推出了數字會員計劃。截至2022年底，公司的會員計劃擁有超過4.1億會員。目前大部分消費者都通過公司自有的超級App和其他線上渠道下單。數字訂單占比增長迅猛，從2019年的55%上升至2022年的近90%。公司同時也打造了強大的數字生態體系，整合了線上平台與線下門店，為消費者提供更好的消費體驗的同時，提升門店的運營效率。
創新是百勝中國核心競爭力的一個關鍵要素，從數字化到菜單創新，再到門店模式拓展，滲透在業務的各個方面。未來，百勝中國將繼續探索並推出更多令人振奮的創新，為消費者提供更好的服務並提升效率，實現可持續發展。
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