日本東京都豐洲市場星期四（1月5日）舉行每年一度的被譽為「日本一」的藍鰭吞拿魚拍賣，一條212公斤重的藍鰭金槍魚拍出3604萬日圓（約212萬港元）的最高價，比2022年最高拍賣價高出逾一倍，創下冠病疫情爆發以來的新高價。
綜合外電報道，這條藍鰭吞拿魚由金槍魚專業批發商山幸（Yamayuki）與米其林星壽司店「小野寺」聯合投得。「小野寺」主廚表示，希望吞拿魚能盡快送到店舖，供客人享用。
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為何藍鰭吞拿魚的價格如此高昂？
首先，野生藍鰭吞拿魚外形亮麗，且肉質和味道十分鮮美，被日本人譽為「魚中極品」，再加上野生產量極少，故尤其珍貴。此外捕獲野生藍鰭吞拿魚的十分困難，極為考驗漁民的垂釣技術，而且漁民在垂釣時稍有不慎就會有生命危險，故此促使藍鰭吞拿魚的價格如此高昂。值得留意的是，藍鰭吞拿魚早被國際自然保護聯盟（IUCN）認定為「瀕危物種」。至於值唔值得用212萬港元買條魚，就淨係見仁見智啦！
