上海天價¥200一煲白粥 餐廳:10瓶阿爾卑斯山礦泉水烹煮

上海天價¥200一煲白粥 餐廳:10瓶阿爾卑斯山礦泉水烹煮
上海天價¥200一煲白粥 餐廳:10瓶阿爾卑斯山礦泉水烹煮

近日,上海浦東新區一間餐館因推出天價白粥而引起廣泛討論。這款號稱「高級潮汕砂鍋白粥」的價格高達200元人民幣,令不少網民質疑餐廳憑乜。

據了解,這鍋白粥供4至6人食用,附送數款佐粥小菜,包括罐頭魚、醃製蔬菜及橄欖菜等配料。然而,食客反映配菜品質平平,部分顧客更投訴粥底出現燒焦情況,而且用量有限不能添加。

當記者向店員查詢價格偏高的原因時,店員僅表示因為「人工現熬」而特別,但當食客表示吃不出特別之處時,店員也無法作出具體解釋。

餐館方面其後作出回應,聲稱這款白粥選用東北優質有機大米,更特別採用十瓶阿爾卑斯山礦泉水烹煮。店方還透露,這道菜原本是老闆為招待朋友而設,後因反應不俗才加入餐單。

店長更強調,這款白粥並非針對一般消費者,而是為特定客群設計,「有些顧客深夜都會來電要求煮粥」,並表示不喜歡的顧客可以選擇其他餐點。

對此爭議,當地市場監督管理所表示已知悉情況,將實地調查了解。執法人員指出,目前難以直接判定價格是否過高,因為一般情況下企業都享有自主定價權。不過,當局強調會密切關注,如發現商家存在價格不透明或惡意哄抬物價等違規行為,將依法處理。

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