為減少浪費，英國連鎖超市集團Morrisons將移除九成自家品牌牛奶的有效期限標籤，鼓勵消費者購買後，用嗅覺判斷是否能安全食用。安全起見，超市仍會在標示最佳食用日期，即食物超過該期限後仍可食用，但可能不處於最佳食用狀態。
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超市牛奶新措施減碳排放
根據英國回收慈善機構Wrap數據顯示，英國每年有2.3億升牛奶遭丟棄，等同於浪費約20億公升的水。超市集團Morrisons的新措施將由1月底起開始執行，有助每年減少傾倒數百萬公升牛奶。集團高級牛奶採購員古德 （Ian Goode）指，大量牛奶被扔棄等同浪費農民努力，將不必要的碳排放至大氣中。事實上，優質的牛奶在正常保質期後仍可保存數日，可被正常飲用。古德表示集團希望顧客可以透過用鼻子聞的方式來檢查牛奶質量，決定所購買的牛奶是否能飲用，不需使用期限屆滿即放棄。
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